menu

Blogs

Droom Breda! Van groene catwalk tot openbare djtafel

BLOG - Over enkele dagen eindigt het eerste deel van het project Droom Breda!, een project van het Stadslab Breda. Bredanaars kunnen ideeën insturen voor goede bestemmingen voor lege plekken of gebouwen in hun buurt.

Groenten van het seizoen, groente en vlees uit de regio, bewust gekozen en bewust gekweekt met respect voor de omgeving. Niet wat van ver komt is lekker, maar juist wat van dichtbij komt. Hobbykok Martin Wessels oogst waar mogelijk uit de moestuin en vult dat aan met seizoensproducten.

Recept van de week: Gestoomde snijbiet met aardappels en kipfilet

Groenten van het seizoen, groente en vlees uit de regio, bewust gekozen en bewust gekweekt met respect voor de omgeving. Niet wat van ver komt is lekker, maar juist wat van dichtbij komt. Hobbykok Martin Wessels oogst waar mogelijk uit de moestuin en vult dat aan met seizoensproducten.

Recept van de week: Turbostart voor één persoon

Groenten van het seizoen, groente en vlees uit de regio, bewust gekozen en bewust gekweekt met respect voor de omgeving. Niet wat van ver komt is lekker, maar juist wat van dichtbij komt. Hobbykok Martin Wessels oogst waar mogelijk uit de moestuin en vult dat aan met seizoensproducten.

De mantelzorger: Voeten masseren, lavendel 'stelen' en een blokje om

BLOG - De Bredase fotografe Ilse Wolf begeleidt voor BredaPhoto een van de participatieprojecten: het ouderenproject. Samen met ouderen van De Leystroom en het Ruitersbos fotografeert zij hun leven. De foto’s van de ouderen én Ilse worden tijdens het festival geëxposeerd.

Groenten van het seizoen, groente en vlees uit de regio, bewust gekozen en bewust gekweekt met respect voor de omgeving. Niet wat van ver komt is lekker, maar juist wat van dichtbij komt. Hobbykok Martin Wessels oogst waar mogelijk uit de moestuin en vult dat aan met seizoensproducten.

Recept van de week: Gevulde paprika's

Groenten van het seizoen, groente en vlees uit de regio, bewust gekozen en bewust gekweekt met respect voor de omgeving. Niet wat van ver komt is lekker, maar juist wat van dichtbij komt. Hobbykok Martin Wessels oogst waar mogelijk uit de moestuin en vult dat aan met seizoensproducten.

Recept van de week: Repelsteeltje en Roodkapje

Groenten van het seizoen, groente en vlees uit de regio, bewust gekozen en bewust gekweekt met respect voor de omgeving. Niet wat van ver komt is lekker, maar juist wat van dichtbij komt. Hobbykok Martin Wessels oogst waar mogelijk uit de moestuin en vult dat aan met seizoensproducten.

Pagina's